NARASUMBER KEAMANAN PANGAN SIAP SAJI

29-01-2026 Balai POM di Dumai Dilihat 29 kali

Dumai, 28 Januari 2026 – Balai POM di Dumai diundang menjadi narasumber pada kegiatan Pelatihan standar Gizi dan Keamanan Pangan bagi Penjamah Makanan SPPG Sehat Sejahtera Bersama Teluk Binjai Dumai Timur yang dilaksanakan di Ruang Rapat Wan Dahlan Ibrahim (WDI) dalam rangka mendukung program MBG (Makan Bergizi Gratis).

Kegiatan ini diikuti oleh 50 orang peserta yang merupakan penjamah makanan, dengan tujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan dalam penerapan higiene sanitasi, standar gizi, serta keamanan pangan siap saji.

Dalam kegiatan ini, Balai POM di Dumai menjadi narasumber yang diwakili oleh Dyah Pamelia Ruwaida, memberikan materi terkait Standar Gizi dan keamanan pangan siap saji, praktik penanganan pangan yang baik, serta pentingnya peran penjamah makanan dalam mencegah risiko cemaran pangan. Edukasi ini menjadi bagian penting dalam memastikan pangan yang disediakan dalam program MBG aman, bermutu, dan layak konsumsi.

Melalui kegiatan ini diharapkan para peserta dapat menerapkan prinsip keamanan pangan secara konsisten sehingga mampu mendukung terwujudnya penyediaan makanan bergizi yang aman bagi masyarakat. (INF-MD)

Sarana